2018年5月7日月曜日

リースリング Riesling 白ワイン

ドイツで手軽に手に入るワインをテイスティングしまくる企画、今回紹介するのは、ドイツワインといえば、このブドウ種、リースリング。では早速、詳細に。
Ich verkoste nacheinander die Weine, die ich in Deutschland, insbesondere bei einem Supermarkt, besorgen kann. Dieses Mal habe ich Riesling probiert.

ぶどう種: リースリング
産地:ドイツ、バーデンヴュルテンブルグ、シュトゥットガルトの北部
特徴:ドイツではシャルドネと人気を二分するぶどう種。強い酸味とフルーティーな香りが特徴
購入先:スーパー、EDEKA
値段:5.5ユーロ

Rebsorte: Riesling
Ort: Deutschland, Baden-Württemburg, Möglingen
Verkaufsort: EDEKA
Price: 5.5 Euro




あれ、丸いボトルは影が出てしまって撮りにくいな。

今回のワインはWZGというワイン協会が販売している。前回のGWFといい、三文字で協会の名前を短縮するの、ワイン業界ではやってるのかな?それにしても、このワインのラベル、あんまり製造者の情報が載ってない。確か、載せなきゃいけない情報はドイツでは決まっているというのを本で読んだんだけどなぁ。

Warum steht keine Info des Winzers auf diesen Etiketten?  Ist dies Erlaubt? Ich habe irgendwo gelesen, dass bestimmte Infos auf einem Etikett stehen müssen. Habe ich mich verwirt??



色は前回のジルバーナーに似ている、薄い蒼リンゴジュースの色。
Die Farbe ist durchsichtig. Der Farbe des Silvaners ähnlich. 



このワイン、アルコールが13パーセントと白ワインとして高く、そのせいかアルコールの味が前面に出てしまってテクスチャーが台無し。確かにリースリングの特徴である酸味は強いが、フルーツの香りというより、アルコールの香り~。従って試す価値はなし!と判断しました。
がっかり、素晴らしいワインに出会うために、頑張ってるのに。。
というわけで、

★(5つで満点)

Der Wein hat 13 % Alkohole, höchstwahrscheinlich deswegen ist Alkoholgeschmack auffällig. Es ist rassig, aber nicht fruchtig, das Alkoholgeschmack ist leider dominant. Nach meiner persönlicher Meinung, es lohnt sich nicht diesen Wein zu probieren.

Bewertung ★ (5 Sterne ist perfekt)

次回は、もう一度、リースリングに挑戦するぞ!

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